Description

Feniculul face parte din familia plantelor perene şi este o plantă ce are un miros dulce, originară din Europa de Sud, din zona Mediteranei. Deşi acesta s-a răspândit în toată lumea, folosirea feniculului predomină în bucătăria grecească şi în cea italiană.

Avantajul acestuia este faptul că poate creşte în aproape toate zonele şi poate fi consumat în întregime: bulbul, tulpina, frunzele şi seminţele fiind toate comestibile.

Feniculul este folosit pentru diverse probleme digestive, inclusiv arsuri la stomac, gaze intestinale, balonare, pierderea poftei de mâncare şi colici la sugari, dar şi pentru beneficii în cazul unor infecţii ale tractului respirator superior, precum tuse sau bronşită.

Recomandari: Balonari, aerofagie, calmant al colicilor (indeosebi la copii) Intern – dispepsii si inapetenta, bronsita, astm, tuse de diverse etiologii, stimularea lactatiei, afectiuni renale, astenii.

Extern – inflamatii ale gatului, iritatii oculare.

Mod de preparare si administrare: Intern: infuzie (5-6 fructe la 100ml apa pentru sugari si 1-2 lingurite la cana pentru adulti), 2-3 ceaiuri/zi. Extern: gargara cu infuzie.